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今日は…

• 鶏もも肉の煮物　胡椒風味を利かせて
  • 鶏もも肉（１５０ｇ）
  • スープ
  • 黒胡椒

　　　　以前まとめてつくったのを解凍しました。

• ニラの醤油漬け
• もやしの煮物　シシトウの煮浸しを添えて
  • もやし
  • 水
  • 醤油
  • みりん

　　　　今日はちょっと濃いめの味付けです。
　　　　もやしが煮えたら火を消し
　　　　シシトウをのせてふたをして完成。
　　　　じっくり冷やせば、味がしみわたります。

• キュウリのピクルス