料理
今日は
今日は… 鱈の煮物鰹醤油かけ シュウマイ カブのピリ辛味噌漬け カブの酢漬け ニラの醤油漬け
昨日は久しぶりに早くかえってお料理しました。 ご飯 梅干し じゃこ 鱈の煮物 カブの煮物 美味しくいただきました。
今日は…
今日は… 煮たらこ 北海道から直接取り寄せた一品(逸品)を煮ました。 ブロッコリーの温野菜風 紅ニンジンの温野菜風 春菊のお浸し じゃこ
今日は… 春菊のお浸し ダイコンの葉の味噌醤油漬け 春菊のしたにかくれんぼ! 生ハム 手作り燻製ハム 生ハムのしたにかくれんぼ! ニンジンの温野菜風 ブロッコリーの温野菜風 ダイコンの水煮
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今日は… ダイコンの水煮 ダイコンの醤油漬け ニンジンの温野菜風 小松菜のお浸し 鰹節の醤油漬け ゆで卵 ウインナーソーセージ 紅ニンジンの煮物
今日は… ダイコンの水煮 ホウレンソウのお浸し 鰹節の醤油漬け ゆで卵 ウインナー
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昨日は仕事が長引いたので 残念ながら夕飯は独りぼっち。。。 家に帰ってつくる気力もなかったので 「お一人様」でわたみん家でした。 生ビール バーニャカウダ カキ鍋 醸し人九平次 雑炊セット(うどんバージョン) たっぷり食べてお腹いっぱい。 暖まって…
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1泊2日での仕事を終え 今日は ちょっと遅めの昼食をとりました。 一緒に行った7人で。 もちろん琵琶湖名物 鴨料理 鮒寿司 も食べましたが、今日のお昼は 鯖寿司 近江牛のお刺身とたたき 特にたたきが美味しかったです。 そのほかにも 近江牛の陶板焼き 焼…
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今日は忙しかったです。 お弁当は…
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今日は… ご飯 新米ではないのですが 買ったばかりのお米なので 炊きたてはいつもよりつやつやしているように見えました。 美味しいです。 梅しそ じゃこ 水菜の味噌醤油漬け ふきの煮物 大根の水煮 餃子
今日は… トリヤゲン軟骨の唐揚げ 七味マヨネーズを添えて 軟骨の唐揚げ自身は既製品です。 マヨネーズに七味唐辛子をふりかけてソースにしました。 水菜の味噌醤油漬け じゃこを添えて 水菜 味噌 醤油 みりん じゃこ 漬け汁は味噌と醤油とみりんを1:1:1…
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